ANALISIS KUANTITATIF KADAR FLAVONOID EKSTRAK ETANOL DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) DI BANJARMASIN DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VISIBLE

  • Anna Khumaira Sari Akademi Farmasi ISFI Banjarmasin
  • Noverda Ayuchecaria Akademi Farmasi ISFI Banjarmasin
  • Dwi Rizki Febrianti Akademi Farmasi ISFI Banjarmasin
  • Mochammad Maulidie Alfiannor Saputera Akademi Farmasi ISFI Banjarmasin
  • Vitalika Regitasari Akademi Farmasi ISFI Banjarmasin
Keywords: Averrhoa bilimbi, Flavonoid, Spectrofotometer

Abstract

One of the plants in Indonesia that can be used as traditional medicine is bilimbi leaves extract (Averrhoa bilimbi L.). Bilimbi leaves are known to contain flavonoids, saponins, and tannins. Flavonoids are one of the compounds that can counteract free radicals that cause degenerative diseases. The purpose of this study was to determine the levels of flavonoids in the ethanol extract of bilimbi leaves. Flavonoid compounds in bilimbi  leaves were taken by extracting bilimbi leaves. Bilimbi leaves were extracted using maceration and re-maceration method with ethanol 96%. The determination of flavonoid content begins with a qualitative test, then the flavonoid content is measured using a UV-Visible spectrophotometer method with quercetin standard. The qualitative test results showed that ethanol extract of bilimbi leaves positively contained flavonoids. The quantitative analysis using UV spectrophotometry showed that the flavonoid values  in the ethanol extract of  bilimbi leaves (Averrhoa bilimbi L.) read at a maximum wave of 412 nm was 42.865 mg / L.

References

Pendit PA, Zubaidah E, Sriherfyna FH. Karakteristik Fisik-Kimia dan Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) Jurnal Pangan dan Agroindstri. 2016; 4 (1): 400-409

Masithah, 2010, Ekstraksi Dan Pengujian Aktifitas Antibakteri Senyawa Tanin Pada Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.). Malang Universitas Maulana Malik Ibrahim.

Lee SE, Hwang HJ, Ha JS, Jeong HS, and Kim JH 2003. Screening of medicinal plant extracts for antioxidant activity.Life Sci.73:167-179.

Kusumadewi, G. C., 2008, Uji Efek Penurunan Kadar Glukosa Darah Ekstrak Etanol Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) pada Kelinci Jantan yang Dibebani

Glukosa. Skripsi, Fakultas Farmasi. Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Indraswati, N. 2017, ‘Penetapan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Etanol 70% Daun Sukun (Artocarpus Altilis) Metode Spektrofotometri Visible’, Karya Tulis Ilmiah, Akademi Farmasi ISFI Banjarmasin, Banjarmasin.

BPOM RI, 2011, Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat Dan Makanan Republik Indonesia Nomor Hk. 03.1.23.06.11.5629, Jakarta.

Faisal, I.A. 2017, ‘Penetapan Kadar Flavonoid Pada Ekstrak Etanol Daun Jeruk Nipis’ (Citrus Aurantifolia Swingle) Dengan Metode Spektrofotometri Visible. Karya Tulis Ilmiah, Akademi Farmasi Isfi Banjarmasin, Banjarmasin.

Rivai, H., Nurdin, H., Suyani, H & Bakhtiar A., 2011,Pengaruh Cara Pengeringan Terhadap Mutu Herba Meniran(Phyllantus Niruri L), Padang: Fakultas Farmasi Universitas Andalas.

Sari, A.K., Ayuchecaria, N., 2017, Penetapan Kadar Fenolik Total Dan Flavonoid Total Ekstrak Beras Hitam (Oryza Sativa L) Dari Kalimantan Selatan, jurnal ilmiah ibnu sina, Vol 2.

Das, N., Md. E. Islam., N. Jahan., M. S. Islam., A. Khan, Md. R. Islam, & Mst. S.Parvin. 2014. Antioxidant Activities Of Ethanol Extracts And Fractions Of Crescentia Cujete Leaves And Stembark And The Involvement Of Phenolic Compounds. BMC complementary and Alternative Medeicine. 14-45.

Amalina, Y. 2015, Penetapan Kadar Flavonoid Total Dan Uji Aktivitas Antioksidan Secara In Vitro Ekstrak Etanol Daun Gaharu(Aquilaria Microcarpa B.). Skripsi Program Studi Farmasi, Universitas Lambung Mangkurat, Banjarbaru.

Zuhud E.A. 2011, Bukti Kedahsyatan Sirsak Menumpas Kanker, Agromedia Pustaka, Jakarta Cit Faturrachman. 2014, “Uji Aktivitas Antikolesterol Ekstrak Etanol Daun Sirsak Pada Tikus Jantan”. Skripsi, Universitas Hidayatullah, Jakarta

Katno S. 2008 standarisasi ekstrak etanol dan eugenia cumini, jurnal sains tekhnologi farmasi, vol.11 (2):88-93

Handayani, T.U. 2016, Analisa Kadar Flavonoid Pada Daun Sirsak Menggunakan spektrofometer Visible. Skripsi. Fakultas Teknik Universitas Diponegoro. Semarang.

Hadiwinoto, L.S. 2018, Uji Efek Kombinasi Antibiotik Vankomisin Dengan Ekstrak Etanol Daun Sirih (Pipper Betle Linn.) Terhadap Pertumbuhan Staphylococcus Aureus. Skripsi. Fakultas Farmasi Universitas Sanata Dharma, Yogyakarta.

Rostinawati, T. 2010. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa L.) terhadap Escherichia coli, Salmonella typhi dan staphylococcus aureus dengan Metode Difusi Agar. Fakultas Farmasi. Universitas Padjadjaran. Jatinangor

Febrianti, D.R. 2018, Uji Aktivitas Anti Mikroorganisme Ekstrak Jeringau (Acorus Calamus L.) Terhadap Jamur Candida Albicans Dan Bakteri Staphylococcus aureus. Jurnal Insan Farmasi Indonesia,1(1) 96-103.

Mukhlisoh, W. 2010, Pengaruh Ekstrak Tunggal Dan Gabungan Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi Linn) Terhadap Efektivitas Antibakteri Secara In-Vitro’. Skripsi, Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim, Malang.

Amin, M.R. 2017, Analisis Kuantitatif Kadar Flavonoid Ekstrak Etanol Daun Sirsak (Annona Muricata L.) Dengan Metode Spektrofotometri UV-Visible. Karya Tulis Ilmiah, Akademi Farmasi ISFI Banjarmasin, Banjarmasin.

Published
2019-05-29
How to Cite
1.
Sari A, Ayuchecaria N, Febrianti D, Saputera M, Regitasari V. ANALISIS KUANTITATIF KADAR FLAVONOID EKSTRAK ETANOL DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) DI BANJARMASIN DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VISIBLE. JIFI [Internet]. 29May2019 [cited 8Dec.2019];2(1):7-7. Available from: http://jiis.akfar-isfibjm.ac.id/index.php?journal=JIFI&page=article&op=view&path[]=315
Section
Articles